Рецепты
Все рецептыМорской окунь с креветками в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 3.5 | 3.5 |
| Белки, г | 1.34 | 1.34 |
| Жиры, г | 67 | 67 |
| Энергия, ккал | 627.99 | 627.99 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Креветки: 1 грамм
- Майонез: 100 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- мука: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус томатный/кетчуп: 100 миллилитр
- филе морского окуня: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Филе окуня промыть, обсушить, натереть солью и перцем со всех сторон. Смешать майонез и кетчуп или томатный соус, смазать внутреннюю сторону рыбного филе. Также поступить с другим филе.
Шаг 2. На одну тушку положить очищенные креветки, накрыть другим, перевязать ниткой. Запанировать изделие в муке, жарить на растительном масле на сковороде с двух сторон, во время приготовления блюдо накрыть крышкой.
Шаг 3. Можно запечь в духовке без панировки. Готовую рыбу немного остудить, снять нитки. Подать морского окуня с креветками с отваренными макаронами, зеленью, кружком тонко нарезанного лимона.