Рецепты
Все рецептыМорковный торт на праздник
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 430 | 430 |
| Белки, г | 7.2 | 7.2 |
| Жиры, г | 330.4 | 330.4 |
| Энергия, ккал | 4716 | 4716 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 400 грамм
- молоко сгущенное: 0.2 литр
- Морковь: 400 грамм
- мука: 600 грамм
- Сахар: 400 грамм
- сода/уксус: 100 миллилитр
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Натереть морковь на крупной терке, добавить сахарный песок, растопленное сливочное масло, яйца. Погасить пищевую соду уксусом, влить в массу, всыпать пшеничную муку. Замесить тесто, выложить ровным слоем на противень, выпечь в духовке при 180 градусах до готовности.
Шаг 2. Приготовить крем из сливочного масла и сгущенного молока в равных пропорциях. Корж разрезать острым ножом по горизонтали. Промазать морковный торт кремом, покрыть им верх торта.