Рецепты
Все рецептыМорковная сумса по-татарски
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0 | 0 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 0 | 0 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- дрожжевого теста: 500 грамм
- моркови: 1 грамм
- растительного масла: 100 грамм
- сахара: 100 грамм
- сливочного масла: 400 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Сварить очищенную морковь, мелко порубить, добавить сахар и немного соли.
Шаг 2. Отварить яйца вкрутую, остудить, мелко порезать, смешать с морковью, добавить масло.
Шаг 3. Из готового дрожжевого теста сделать небольшие лепешки, положить морковный фарш и сформовать в форме полумесяца пирожки.
Шаг 4. Морковная сумса по-татарски жарится на сковороде с большим количеством подсолнечного масла до готовности.