Рецепты
Все рецептыМолочно-картофельный крем-суп со сливками
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.06 | 0.06 |
| Белки, г | 0.04 | 0.04 |
| Жиры, г | 1 | 1 |
| Энергия, ккал | 9.31 | 9.31 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- галина бланка: 1 грамм
- картофельных хлопьев: 200 грамм
- картофеля: 400 грамм
- Масло оливковое: 1 миллилитр
- молока: 0.12 литр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- сливок: 120 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. В кипящую воду закинуть очищенный и промытый картофель, добавить бульонный кубик, отварить картофель до полной готовности.
Шаг 2. Затем из картофеля сделать пюре, перемешать его с молоком или сливками.
Шаг 3. Не переставая толочь, всыпать в пюре соль, перец и хлопья.
Шаг 4. Полученный суп довести до кипения, помешать и снять с плиты.
Шаг 5. Если вдруг суп очень густой, нужно добавлять молоко или сливки до тех пор, пока не получиться нужная консистенция.
Шаг 6. Молочно-картофельный крем-суп со сливками перед подачей спрыснуть оливковым маслом, украсить измельченной зеленью.