Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Минтай в винном соусе

Вторые блюда

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0 0
Белки, г 0 0
Жиры, г 0 0
Энергия, ккал 0 0

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • бульон рыбный: 200 грамм
  • вино белое сухое: 200 миллилитр
  • лук-порей: 100 грамм
  • масло растительное: 100 миллилитр
  • стрелки чеснока: 1 грамм
  • филе минтая: 4 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. На растительном масле обжарить рубленый чеснок. Добавить лук-порей, нарезанный колечками.

Шаг 2. Положить рыбное филе, нарезанное на порции, прогреть.

Шаг 3. Влить белое сухое вино, рыбный бульон. Вино должно выпариться, блюдо тушить до готовности еще несколько минут.