Рецепты
Все рецептыМини-пиццы из слоеного теста с колбасой и солеными огурчиками
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 51 | 51 |
| Белки, г | 5.8 | 5.8 |
| Жиры, г | 134.6 | 134.6 |
| Энергия, ккал | 1478 | 1478 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кетчуп: 200 грамм
- колбаса: 200 грамм
- Майонез: 200 грамм
- огурцы соленые: 1 грамм
- сыр: 150 грамм
- тесто слоеное: 500 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Прежде чем приступить к приготовлению, тесто следует разморозить, после чего раскатать его в тонкий пласт в форме квадрата.
Шаг 2. Мелкими кубиками порезать маринованные огурцы, сыр и колбасу – тонкой соломкой (но можно натереть на средней терке).
Шаг 3. По краям тестяной пласт промазать слегка взбитым яйцом.
Шаг 4. Смешать кетчуп и майонез, получившейся массой тщательно смазать всю поверхность тестяной заготовки.
Шаг 5. На подготовленный пласт выложить слой колбасы, затем слой огурцов и в завершение посыпать все сыром.
Шаг 6. Скатать тесто в рулет, разрезать его на кусочки по 2-3 см, после чего каждый переложить на лист пергамента разрезом вверх.
Шаг 7. Выпекать мини-пиццы из слоеного теста с колбасой и солеными огурчиками при 180 градусах 20 минут.