Рецепты
Все рецептыМини-курники со свининой и грибами
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.68 | 0.68 |
| Белки, г | 64.09 | 64.09 |
| Жиры, г | 87.24 | 87.24 |
| Энергия, ккал | 1046.61 | 1046.61 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 3 грамм
- Лук репчатый: 2 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- Масло сливочное: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Свинина: 400 грамм
- Соль: 1 грамм
- тесто слоеное: 1 грамм
- шампиньоны: 300 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Свинину отварить, нарезать кусочками.
Шаг 2. Нарезать лук и грибы, перемешать, жарить до готовности на сковороде с маслом.
Шаг 3. Очистить и тонко нарезать небольшие клубни картофеля.
Шаг 4. Соль и молотый перец добавить по вкусу.
Шаг 5. Раскатать готовое слоеное тесто, нарезать круги размером с тарелку.
Шаг 6. Выложить мясо, грибы и картофель слоями.
Шаг 7. Защипать тесто так, чтобы в середине осталось отверстие.
Шаг 8. Положить в него нарезанное кусочками сливочное масло.
Шаг 9. Приготовить остальные пироги по этому же рецепту.
Шаг 10. Выложить на смазанный противень, печь в течение 35 минут.