Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Мексиканские картофельные лепешки с ветчиной и сыром

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 81.5 81.5
Белки, г 10 10
Жиры, г 2 2
Энергия, ккал 385 385

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • ветчина: 100 грамм
  • Картофель: 500 грамм
  • мука: 150 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • специи: 1 грамм
  • сыр: 100 грамм
  • яйца: 1 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Отварить картофель, размять с яйцом, посолить и поперчить по вкусу, всыпать часть муки и замесить тесто.

Шаг 2. Разделить массу на четырнадцать частей, сформовать лепешки.

Шаг 3. Выложить начинку из тертого сыра и ветчины, накрыть второй лепешкой. Раскатать скалкой и обжарить на тихом огне до готовности.