Рецепты
Все рецептыМедово-горчичная заправка к греческому салату
Соусы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.9 | 0.9 |
| Белки, г | 0.2 | 0.2 |
| Жиры, г | 120.02 | 120.02 |
| Энергия, ккал | 1065.09 | 1065.09 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- горчица дижонская: 500 грамм
- Масло оливковое: 120 миллилитр
- мед жидкий: 1 грамм
- орегано сушеный: 100 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- уксус винный красный: 55 миллилитр
- Чеснок: 3 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Очистить и очень мелко натереть чеснок.
Шаг 2. Перемешать с дижонской горчицей, винным красным уксусом, орегано.
Шаг 3. Смесь посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 4. Влить жидкий мед, оливковое масло.
Шаг 5. Массу непрерывно взбивать венчиком.
Шаг 6. Должен получиться полужидкий состав.