Рецепты
Все рецептыМедовая помадка со сгущенкой
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 705.7 | 705.7 |
| Белки, г | 16.93 | 16.93 |
| Жиры, г | 121.13 | 121.13 |
| Энергия, ккал | 3978 | 3978 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Масло сливочное: 125 грамм
- Мёд: 100 грамм
- Молоко: 0.5 литр
- молоко сгущенное: 0.25 литр
- Сахар: 600 грамм
- Соль: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Закипятить, помешивая молоко с сахаром, пока последний полностью не растворится.
Шаг 2. Нагрев уменьшить, положить в кастрюлю масло, мед, сгущенку, чуть подсолить, перемешать, дать смеси закипеть.
Шаг 3. После сгущения и окрашивания смеси в аппетитный коричневатый цвет, взбить ее.
Шаг 4. Заполнить пока еще достаточно жидкой медовой помадкой со сгущенкой смазанную маслом форму из силикона.
Шаг 5. Дать застыть, порезать на небольшие кусочки.