Рецепты
Все рецептыМасляный крем для домашней выпечки
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 200.48 | 200.48 |
| Белки, г | 0.55 | 0.55 |
| Жиры, г | 90.75 | 90.75 |
| Энергия, ккал | 1620.8 | 1620.8 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- ваниль: 1 грамм
- Масло сливочное: 110 грамм
- Сахар: 200 грамм
- сахарная пудра: 100 грамм
- яйца: 4 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взять сухую кастрюлю с толстым дном. В нее разбить 4 яйца, перемешать с сахаром. Поставить кастрюлю на плиту и начать нагревать. При этом непрерывно помешивать, не отходя от кастрюли. Как только яйца образуют густую массу, снять их с огня и пока не остынут помешивать. В миску насыпать сахарную пудру, взбить в ней масло сливочное. Яичную смесь добавить к масляной. Добавить в масляный крем чуть ванили для вкуса.