Рецепты
Все рецептыМарокканское миндально-овсяное печенье
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 85.15 | 85.15 |
| Белки, г | 52.65 | 52.65 |
| Жиры, г | 137.3 | 137.3 |
| Энергия, ккал | 1698.5 | 1698.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- апельсины: 1 шт
- Миндаль: 250 грамм
- мука: 50 грамм
- Овсяные хлопья: 50 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- сахарная пудра: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Миндаль замочить в кипятке на две-три минуты.
Шаг 2. Орехи очистить от пленок и жарить на сковороде без масла.
Шаг 3. Готовые орехи измельчить в муку.
Шаг 4. Смолоть овсяные хлопья.
Шаг 5. Все ингредиенты перемешать с сахарной пудрой, пшеничной мукой, сырыми куриными яйцами, разрыхлителем, щепоткой соли и цедрой одного апельсина.
Шаг 6. Тесто должно получиться мягким, оставить его на час в холодильнике.
Шаг 7. Разделить массу на небольшие кусочки величиной с грецкий орех.
Шаг 8. Скатать шарики, обвалять в сахарной пудре.
Шаг 9. Выложить на лист пергамента, приплюснуть руками.
Шаг 10. Время выпекания – 20 минут, температура – 170 градусов.