Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Марокканское миндально-овсяное печенье

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 85.15 85.15
Белки, г 52.65 52.65
Жиры, г 137.3 137.3
Энергия, ккал 1698.5 1698.5

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • апельсины: 1 шт
  • Миндаль: 250 грамм
  • мука: 50 грамм
  • Овсяные хлопья: 50 грамм
  • разрыхлитель: 100 грамм
  • сахарная пудра: 200 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • яйца: 3 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Миндаль замочить в кипятке на две-три минуты.

Шаг 2. Орехи очистить от пленок и жарить на сковороде без масла.

Шаг 3. Готовые орехи измельчить в муку.

Шаг 4. Смолоть овсяные хлопья.

Шаг 5. Все ингредиенты перемешать с сахарной пудрой, пшеничной мукой, сырыми куриными яйцами, разрыхлителем, щепоткой соли и цедрой одного апельсина.

Шаг 6. Тесто должно получиться мягким, оставить его на час в холодильнике.

Шаг 7. Разделить массу на небольшие кусочки величиной с грецкий орех.

Шаг 8. Скатать шарики, обвалять в сахарной пудре.

Шаг 9. Выложить на лист пергамента, приплюснуть руками.

Шаг 10. Время выпекания – 20 минут, температура – 170 градусов.