Рецепты
Все рецептыМаринованная белокочанная капуста с карри
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 221.6 | 221.6 |
| Белки, г | 27.2 | 27.2 |
| Жиры, г | 27.7 | 27.7 |
| Энергия, ккал | 1076 | 1076 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Капуста белокочанная: 100 грамм
- Карри: 200 грамм
- масло растительное нерафинированное: 50 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Сахар: 100 грамм
- Соль: 300 грамм
- уксус: 50 миллилитр
Способ приготовления
Шаг 1. Белокочанную капусту нарезать кубиками, переложить в емкость, присыпать сахаром, карри, молотым перцем, солью.
Шаг 2. Смесь перемешать и оставить на час, чтобы овощ пустил сок. Затем полить маслом и уксусом, положить гнет.
Шаг 3. Продукт должен постоять сутки при комнатной температуре, затем его нужно убрать в холодильник. Капусту несколько раз перемешивать.