Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Маринованная белокочанная капуста с карри

Салаты

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 221.6 221.6
Белки, г 27.2 27.2
Жиры, г 27.7 27.7
Энергия, ккал 1076 1076

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Капуста белокочанная: 100 грамм
  • Карри: 200 грамм
  • масло растительное нерафинированное: 50 миллилитр
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Сахар: 100 грамм
  • Соль: 300 грамм
  • уксус: 50 миллилитр

Способ приготовления

Шаг 1. Белокочанную капусту нарезать кубиками, переложить в емкость, присыпать сахаром, карри, молотым перцем, солью.

Шаг 2. Смесь перемешать и оставить на час, чтобы овощ пустил сок. Затем полить маслом и уксусом, положить гнет.

Шаг 3. Продукт должен постоять сутки при комнатной температуре, затем его нужно убрать в холодильник. Капусту несколько раз перемешивать.