Рецепты
Все рецептыМанник «Мокрый» с молоком
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 200 | 200 |
| Белки, г | 0.25 | 0.25 |
| Жиры, г | 41.25 | 41.25 |
| Энергия, ккал | 1172 | 1172 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кефир/простокваша: 0.2 литр
- манная крупа: 200 грамм
- Масло сливочное: 50 грамм
- мука: 200 грамм
- Сахар: 200 грамм
- сода: 500 грамм
- уксус: 1 миллилитр
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Растопить сливочное масло. Добавить сырые куриные яйца, кефир или простоквашу, сахар, соду, погашенную уксусом. Всыпать манную крупу и просеянную пшеничную муку. Вымесить, тесто должно получиться полужидким.
Шаг 2. Печь в форме, в духовке, на среднем огне. Горячий манник залить молоком, понадобится два стакана. Дать впитаться жидкости, остудить и подать. Манник «Мокрый» с молоком готов.