Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Майонез «Провансаль» на скорую руку

Соусы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 6.8 6.8
Белки, г 5.7 5.7
Жиры, г 6.4 6.4
Энергия, ккал 89.99 89.99

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Горчица: 100 грамм
  • масло растительное: 200 миллилитр
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Сахар: 1 грамм
  • Соль: 500 грамм
  • яйца: 2 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Желтки взбить, добавить сахар, соль, черный молотый перец и готовую горчицу и снова взбить. Вливать порциями растительное рафинированное масло, продолжать взбивать. Добавить уксус, отделенный белок и снова взбить. Можно добавить еще соль и уксус по вкусу, немного сметаны.