Рецепты
Все рецептыМaффины с капельками из шоколада
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 215.5 | 215.5 |
| Белки, г | 70.3 | 70.3 |
| Жиры, г | 158.2 | 158.2 |
| Энергия, ккал | 2523.5 | 2523.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кокосовая стружка: 200 грамм
- Молоко: 0.2 литр
- мука: 1 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 150 грамм
- Творог: 300 грамм
- шоколад: 50 грамм
- шоколадные капли: 1 грамм
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Растереть сахар с яйцами и творогом, залить молоком, перемешать блендером. Всыпать частями муку, перемешать, добавить стружку кокоса, еще раз перемешать.
Шаг 2. Всыпать шоколадные капельки, хорошо перемешать. Заполнить тестом формочки, но не полностью, поставить в духовой шкаф с температурой в 180 градусов. Маффины с капельками из шоколада будут готовы через полчаса.
Шаг 3. Достать готовые маффины, дать остыть, припудрить верх. А если остался шоколад, то можно его растопить и полить верх вместо украшения сахарной пудрой.