Рецепты
Все рецептыМаффины на кефире с бананово-яблочной начинкой
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 645.72 | 645.72 |
| Белки, г | 22.25 | 22.25 |
| Жиры, г | 131 | 131 |
| Энергия, ккал | 3341.1 | 3341.1 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- банановое пюре: 0.2 шт
- Кефир: 50 миллилитр
- Корица молотая: 500 грамм
- Масло сливочное: 150 грамм
- мука: 400 грамм
- мускатный орех: 500 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 240 грамм
- сахар ванильный: 100 грамм
- Соль: 100 грамм
- яблоки: 2 шт
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. В миске взбить масло и сахар с помощью блендера до тех пор, пока масса не станет воздушной. По одному вбить яйца, влить кефир и добавить ванильный сахар, продолжая взбивать ингредиенты.
Шаг 2. В другой посуде смешать оставшиеся сухие продукты и ввести в семь, замесить тесто и добавить фрукты. В подготовленную форму для маффинов положить бумажные формочки, наполнить их на половину тестом, выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, в течение 25 минут. Маффины с бананово-яблочной начинкой готовы.