Рецепты
Все рецептыМаффины куриные с сыром
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 4.7 | 4.7 |
| Белки, г | 51.4 | 51.4 |
| Жиры, г | 62.6 | 62.6 |
| Энергия, ккал | 790 | 790 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зелень: 1 грамм
- куриная грудка: 2 грамм
- Молоко: 0.1 литр
- мука: 100 грамм
- соус ранч: 50 миллилитр
- соус сальса: 1 миллилитр
- Сыр твёрдый: 200 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отварить куриные грудки, охладить и нарезать небольшими кусочками. В отдельной емкости смешать до однородной консистенции молоко, соус ранч, яйца и муку. Измельчить зелень (которая больше нравится), сыр натереть на терке.
Шаг 2. Смешать вместе сыр, курицу, молочную смесь с мукой и часть зелени. Яично-молочную смесь вылить не всю, добавлять как для заправки салата. Формочки для кексов немного притрусить мукой, выложить ложкой курицу, сверху добавить оставшуюся смесь.
Шаг 3. Печь в духовке до готовности (приблизительно минут 20 при 180 градусах). Потом вынуть готовые кексы и присыпать зеленью. Маффины куриные с сыром охладить и можно подавать к столу. Их отлично дополнит соус сальса.