Рецепты
Все рецептыМаффины из бананов с шоколадом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 50.3 | 50.3 |
| Белки, г | 0.25 | 0.25 |
| Жиры, г | 41.25 | 41.25 |
| Энергия, ккал | 573.5 | 573.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 2 шт
- Масло сливочное: 50 грамм
- мука: 80 грамм
- разрыхлитель: 100 грамм
- Сахар: 50 грамм
- сахар коричневый: 50 грамм
- шоколад: 100 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Размягчить сливочное масло, поместив его на некоторое время во включенную микроволновую печь.
Шаг 2. Всыпать в миску с маслом оба вида сахара, но если тростникового нет, можно использовать обычный.
Шаг 3. Туда же вбить яйцо, добавить просеянную с разрыхлителем муку и тщательно все перемешать.
Шаг 4. Бананы очистить и любым удобным способом сделать из них пюре, которое затем смешать с тестом, при необходимости добавив еще муки (если тесто получилось жидким).
Шаг 5. Получившееся тесто распределить по формочкам и выпекать 30 минут в духовке при 200 градусах.
Шаг 6. Плитку шоколада (молочного или темного) поломать на кусочки, переложить в миску и растопить в микроволновке. Готовые изделия смазать подготовленным шоколадом.
Шаг 7. Маффины из бананов с шоколадом можно подавать как порционно, так и на большом сервировочном блюде.