Рецепты
Все рецептыЛуковый соус с шалфеем для чипсов и овощей
Соусы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 37.95 | 37.95 |
| Белки, г | 10.05 | 10.05 |
| Жиры, г | 130.8 | 130.8 |
| Энергия, ккал | 1372.5 | 1372.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Лук репчатый: 300 грамм
- Майонез: 150 грамм
- масло растительное: 100 миллилитр
- перец черный молотый: 100 грамм
- Сметана: 150 грамм
- Соль: 100 грамм
- шалфей свежий: 200 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. В сковороде нагреть масло.
Шаг 2. Пожарить шалфей и тонко нарезанный кольцами лук.
Шаг 3. Накрыть крышкой, соус готовить 20 минут, помешивать время от времени.
Шаг 4. Соединить сметану и майонез, положить жареный лук в смесь.
Шаг 5. Посыпать перцем, солью.
Шаг 6. Закрыть луковый соус с шалфеем для чипсов и овощей, отправить на час в холодильник.