Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Луковый соус с шалфеем для чипсов и овощей

Соусы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 37.95 37.95
Белки, г 10.05 10.05
Жиры, г 130.8 130.8
Энергия, ккал 1372.5 1372.5

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Лук репчатый: 300 грамм
  • Майонез: 150 грамм
  • масло растительное: 100 миллилитр
  • перец черный молотый: 100 грамм
  • Сметана: 150 грамм
  • Соль: 100 грамм
  • шалфей свежий: 200 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. В сковороде нагреть масло.

Шаг 2. Пожарить шалфей и тонко нарезанный кольцами лук.

Шаг 3. Накрыть крышкой, соус готовить 20 минут, помешивать время от времени.

Шаг 4. Соединить сметану и майонез, положить жареный лук в смесь.

Шаг 5. Посыпать перцем, солью.

Шаг 6. Закрыть луковый соус с шалфеем для чипсов и овощей, отправить на час в холодильник.