Рецепты
Все рецептыЛосось с картофелем и помидорами черри, запеченный в духовке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.26 | 0.26 |
| Белки, г | 0.03 | 0.03 |
| Жиры, г | 400.01 | 400.01 |
| Энергия, ккал | 3537.18 | 3537.18 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 1 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Масло оливковое: 400 миллилитр
- помидоры черри: 1 грамм
- розмарин: 1 грамм
- смесь перцев: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- стебель сельдерея: 1 грамм
- филе лосося: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Филе нарезать крупными кусками, посыпать смесью разных молотых перцев, солью, оставить на полчаса для пропитывания.
Шаг 2. Разрезать помидоры черри на четыре части каждую, лук – полукольцами, сельдерей тонко нашинковать поперек.
Шаг 3. Отварить картофель в «мундире» до полуготовности. Остудить, очистить и нарезать круглыми ломтиками.
Шаг 4. Смешать картофель, размятый розмарин, соль, оливковое масло. Добавить помидоры, лук, сельдерей, овощи перемешать.
Шаг 5. Выложить смесь на противень, куски рыбы – сверху. Можно еще поперчить, посыпать специями для рыбных блюд. Печь в течение получаса при температуре 180 градусов.