Рецепты
Все рецептыЛодочки из свежих огурцов c творогом и сладким перцем
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 6.78 | 6.78 |
| Белки, г | 33.59 | 33.59 |
| Жиры, г | 18.02 | 18.02 |
| Энергия, ккал | 321.89 | 321.89 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Огурцы: 4 грамм
- перец сладкий болгарский: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- Творог: 200 грамм
- Укроп: 1 грамм
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Помытые огурцы разрезать пополам вдоль и осторожно вычистить из каждой половинки мякоть так, чтобы получились этакие «лодочки».
Шаг 2. Изъятую мякоть, укроп и сладкий перец мелко порезать.
Шаг 3. Очищенный чеснок пропустить через чесночницу.
Шаг 4. Сложить в миску все подготовленные ингредиенты, добавить к ним творог.
Шаг 5. Массу посолить, поперчить, тщательно все перемешать.
Шаг 6. Получившейся начинкой нафаршировать «лодочки» из свежих огурцов.