Рецепты
Все рецептыЛодочки из кабачков с грибами под сыром
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.34 | 9.34 |
| Белки, г | 25.51 | 25.51 |
| Жиры, г | 30.27 | 30.27 |
| Энергия, ккал | 410.27 | 410.27 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грибы: 200 грамм
- зелень: 1 грамм
- кабачки: 2 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Майонез: 1 грамм
- помидоры: 1 грамм
- Сыр твёрдый: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. У разрезанных вдоль кабачков удалить сердцевину, так, чтобы получились «лодочки». Посолить. Обжарить грибы с луком, шампиньоны или любые лесные. Выложить в кабачковые «лодочки», сверху полить сметаной или смесью сметаны с майонезом.
Шаг 2. Положить помидоры, нарезанные дольками, рубленую зелень, посыпать тертым твердым сыром. Запекать лодочки из кабачков с грибами можно под слоем фольги или без нее, до румяной корочки.