Рецепты
Все рецептыЛобио с помидорами, орехами и зеленью
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 130.46 | 130.46 |
| Белки, г | 47.77 | 47.77 |
| Жиры, г | 2.81 | 2.81 |
| Энергия, ккал | 787.33 | 787.33 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грецкие орехи измельченные: 200 грамм
- кинза: 1 грамм
- лук зеленый: 1 грамм
- Лук репчатый: 400 грамм
- масло растительное: 1 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- помидоры: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- Фасоль красная: 200 грамм
- хмели-сунели: 200 грамм
- Чеснок: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Перебрать, промыть и замочить фасоль на всю ночь, отварить до готовности.
Шаг 2. Крупно нашинковать лук.
Шаг 3. Нарезать помидоры на кубики, протушить со специями до мягкости.
Шаг 4. Добавить фасоль, измельченный чеснок, порубленные грецкие орехи, поперчить, подсолить, перемешать.
Шаг 5. Мелко нашинковать всю зелень.
Шаг 6. Всыпать в лобио с помидорами, орехами и зеленью, закрыть крышкой, снять с плиты.