Рецепты
Все рецептыЛиванский пирог с изюмом и финиками
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 168 | 168 |
| Белки, г | 29.13 | 29.13 |
| Жиры, г | 210.58 | 210.58 |
| Энергия, ккал | 2635.25 | 2635.25 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Изюм: 175 грамм
- Масло сливочное: 100 грамм
- Молоко: 0.2 литр
- мука: 225 грамм
- мускатный орех: 500 грамм
- сахар ванильный: 100 грамм
- сахар коричневый: 175 грамм
- Сметана: 600 грамм
- Соль: 100 грамм
- финики: 175 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Нагреть заранее духовку до 180 градусов. Использовать формочку для торта диаметром двадцать сантиметров. Просеять муку с солью в посуду большого размера. Насыпать сахар. Положить масло, втереть его осторожно пальцами в смесь, чтобы она была похожа на маленькие хлебные крошки.
Шаг 2. Соединить молоко и сметану. Добавить остальные ингредиенты, размешать до однородности. Смазать формочку маслом, посыпать мукой. Перелить в нее массу. Разровнять поверхность ложкой.
Шаг 3. Выпекать минут шестьдесят до готовности. Достать из духовки, позволить формочке остыть, переложить на решетку до полного остывания. Хранить ливанский пирог изюмом с финиками в посуде, плотно закрывающейся.