Рецепты
Все рецептыЛимонный мармелад по-домашнему
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 400.2 | 400.2 |
| Белки, г | 0 | 0 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 1599.99 | 1599.99 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.18 литр
- желатин: 1 грамм
- лимонный сок: 0.18 шт
- Сахар: 401 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Взять три лимона большого размера. Снять и высушить цедру. Залить желатин кипяченой холодной водой, отставить, чтобы размок, минут на десять.
Шаг 2. Перемешать воду и сахар, поставить на плитку. Довести до кипения, чуть-чуть уварить. Снять сироп с огня, налить желатин. Налить сок лимона, процеженный через ситечко.
Шаг 3. Размешать ароматную жидкость, размешать, вылить в формочку. Накрыть крышкой, отправить в холодильник на пару часов. Разрезать лимонный мармелад на кубики, обмакнуть со всех сторон в сахар.