Рецепты
Все рецептыЛимонные квадратики с маком к чаю
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 5.6 | 5.6 |
| Белки, г | 2.1 | 2.1 |
| Жиры, г | 165.3 | 165.3 |
| Энергия, ккал | 1533.99 | 1533.99 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- кукурузный крахмал: 70 грамм
- Лимон: 1 шт
- мак: 200 грамм
- Масло сливочное: 200 грамм
- мука: 180 грамм
- Сахар: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Снять цедру с одного, хорошо вымытого и обсушенного, лимона. Взбить мягкое сливочное масло, постепенно, порциями, добавлять сахарный песок. Всыпать мак и цедру, просеянную муку и кукурузный крахмал, его можно заменить на картофельный.
Шаг 2. Вымесить тесто, переложить в прямоугольную форму для запекания, наколоть массу вилкой в нескольких местах, нарезать на небольшие квадраты или ромбы. Печь при температуре 190 градусов в течение пяти минут, температуру убавить и печь еще 20 минут. При подаче посыпать лимонные квадратики с маком сахарной пудрой.