Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Летний суп со щавелем и шпинатом

Супы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 7.36 7.36
Белки, г 5.87 5.87
Жиры, г 0.81 0.81
Энергия, ккал 47.1 47.1

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • бульон: 250 грамм
  • паприка: 1 грамм
  • перец сладкий болгарский: 1 грамм
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Петрушка: 1 грамм
  • Редис: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • Укроп: 1 грамм
  • Шпинат: 200 грамм
  • щавель: 200 грамм
  • яйца: 4 шт

Способ приготовления

Шаг 1. Щавель и шпинат промыть проточной водой. Залить кипяченой водой, варить несколько минут. Откинуть на дуршлаг, отцедить воду, взбить зеленую массу миксером в глубокой емкости. Влить заранее приготовленный мясной бульон. Болгарский перец нарезать кубиками, редис – кружочками, порубить зелень, выложить нарезанные яйца, сваренные вкрутую.