Рецепты
Все рецептыЛепешки с мармеладом и яблоками
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 70.99 | 70.99 |
| Белки, г | 0.63 | 0.63 |
| Жиры, г | 103.13 | 103.13 |
| Энергия, ккал | 1217.18 | 1217.18 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Ванилин: 1 грамм
- мармелад: 100 грамм
- Масло сливочное: 125 грамм
- мука: 250 грамм
- Сахар: 70 грамм
- яблоки: 2 шт
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Размягчить сливочное масло и растереть его с яйцом и сахарным песком.
Шаг 2. Всыпать муку, замесить тесто, можно добавить ванилин. Массу вымесить и поставить в холод на час для набухания клейковины.
Шаг 3. Яблоки вымыть, нарезать тонкими дольками толщиной в полсантиметра.
Шаг 4. Мармелад нарезать пополам вдоль.
Шаг 5. Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать круглые лепешки при помощи стакана.
Шаг 6. Противень застелить бумагой для выпекания, смазать маслом.
Шаг 7. На каждую лепешку положить по кусочку яблока, мармелада, прикрыть второй лепешкой. Края плотно защипать.
Шаг 8. Изделия выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение получаса.