Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Лепешки на кефире с сыром и ветчиной

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 507 507
Белки, г 54.2 54.2
Жиры, г 64 64
Энергия, ккал 2827 2827

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • ветчина: 200 грамм
  • Кефир: 200 миллилитр
  • мука: 400 грамм
  • Сахар: 500 грамм
  • сода: 500 грамм
  • Соль: 500 грамм
  • Сыр твёрдый: 200 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. В кефир всыпать сахар и соды, посолить. Перемешать. Муку и сыр добавить к кефиру, снова перемешать. Получившееся тесто разделить на шарики, раскатать каждый в лепешку и положить сверху начинку. Края лепешки соединить и немного прикатать сверху скалкой. Лепешки на кефире жарить на сковороде с разогретым маслом с двух сторон, накрыв крышкой.