Рецепты
Все рецептыЛенивые пирожки с сыром и сосисками
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 136.46 | 136.46 |
| Белки, г | 25.66 | 25.66 |
| Жиры, г | 306.56 | 306.56 |
| Энергия, ккал | 3420.86 | 3420.86 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Горчица: 1 грамм
- Кефир: 500 миллилитр
- Майонез: 200 грамм
- Масло оливковое: 100 миллилитр
- мука: 1 грамм
- Сахар: 100 грамм
- Сметана: 300 грамм
- сода: 500 грамм
- Соль: 1 грамм
- сосиски: 1 грамм
- сыр плавленый: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Насыпать в кефир соду, перемешать. Когда перестанет пениться, добавить остальные продукты, замесить тесто. Завернуть его в полиэтилен, отложить часа на два. Порезать колбаски на кусочки, обжарить.
Шаг 2. Поделить тесто на куски, раскатать не сильно тонкие лепешки. Положить на них начинку: детям колбаску и сыр, взрослым острый хрен или горчицу и колбаску.
Шаг 3. Сформировать пирожки. Жарить на растительном масле до румяного оттенка. Можно сделать без корочки, для этого положить ленивые пирожки в кастрюльку, накрыть крышкой–они чуть-чуть отмякнут.