Рецепты
Все рецептыЛенивые манты с чесноком в мультиварке
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.39 | 0.39 |
| Белки, г | 0.08 | 0.08 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.01 |
| Энергия, ккал | 1.84 | 1.84 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 0.1 литр
- Лук репчатый: 1 грамм
- мука: 400 грамм
- приправы: 1 грамм
- смесь перцев: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- фарш: 500 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Муку насыпать горкой, в середину вбить яйца, влить воду, добавить соль.
Шаг 2. Замесить тесто, масса должна быть эластичной.
Шаг 3. Отложить на 15 минут.
Шаг 4. Чеснок и лук мелко нарезать, добавить в фарш из свинины и говядины.
Шаг 5. Соль и специи – по вкусу.
Шаг 6. Тесто раскатать в прямоугольник, разложить фарш, посыпать рубленой зеленью.
Шаг 7. Свернуть тесто в виде рулета, края плотно защипать.
Шаг 8. Контейнер смазать маслом, выложить рулет.
Шаг 9. В процессе варки изделие увеличится.
Шаг 10. Смазать поверхность теста растительным маслом.
Шаг 11. Влить воду.
Шаг 12. Готовить на пару в течение получаса.
Шаг 13. Нарезать кусочками по пять сантиметров.