Рецепты
Все рецептыЛенивые голубцы с мясным фаршем в томатном соусе
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 157.37 | 157.37 |
| Белки, г | 15.44 | 15.44 |
| Жиры, г | 1.5 | 1.5 |
| Энергия, ккал | 709.27 | 709.27 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- капуста: 1 грамм
- крахмал: 100 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- мясной фарш: 600 грамм
- Рис: 200 грамм
- Сметана: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- Томатный сок: 1 миллилитр
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Заранее подготовить соус из томатного сока и сметаны. При необходимости приправить. Фарш смешать с очищенным и промытым рисом. Добавить мелко порубленную капусту, яйца, порезанный лук. Все тщательно смешать.
Шаг 2. Сделать из готовой массы небольшие котлеты. Взять форму для запекания и разложить котлетки, полив их смесью из сока и сметаны. Выпекать ленивые голубцы из мясного фарша в предварительно разогретой духовке в течение получаса.