Рецепты
Все рецептыЛенивые фаршированные перцы с лечо
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 12.96 | 12.96 |
| Белки, г | 11.23 | 11.23 |
| Жиры, г | 80 | 80 |
| Энергия, ккал | 824.73 | 824.73 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- лечо: 470 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- масло растительное: 600 миллилитр
- Морковь: 1 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- рис вареный: 270 грамм
- Сметана: 400 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
- фарш: 530 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Открыть банку с лечо, слить жидкость.
Шаг 2. Перец разрезать, удалить семена, мякоть нашинковать.
Шаг 3. Морковь очистить и мелко натереть.
Шаг 4. Нашинковать репчатый лук.
Шаг 5. Нагреть сковороду, влить подсолнечное масло, обжарить лук и морковь.
Шаг 6. В емкость поместить фарш.
Шаг 7. Добавить отваренный рис, перец, зажарку, соль – по вкусу.
Шаг 8. Оставить на 15 минут, затем сформовать небольшие котлеты.
Шаг 9. Выложить изделия в форму.
Шаг 10. В лечо влить сметану, перемешать, добавить перец и соль.
Шаг 11. Залить котлеты, поставить в духовку, температура приготовления – 170 градусов.