Рецепты
Все рецептыЛенивая мясная лазанья с грибамииз лаваша
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 28 | 28 |
| Белки, г | 9.44 | 9.44 |
| Жиры, г | 7.7 | 7.7 |
| Энергия, ккал | 213.63 | 213.63 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- грибы: 500 грамм
- лаваш тонкий: 1 грамм
- Лук репчатый: 200 грамм
- Молоко: 0.2 литр
- мука: 100 грамм
- мясной фарш: 500 грамм
- Сыр твёрдый: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Слегка обжарить грибы с луком и мясным фаршем, посолить, поперчить. Смазать формочку маслом и выложить слои: лаваш, фарш, лаваш, грибы, лаваш и так далее.
Шаг 2. Приготовить молочный соус: размешать муку в молоке, посолить и довести до кипения, убрать с огня и подождать пока соус загустеет.
Шаг 3. Полученной смесью залить лазанью, посыпать сыром и поместить в духовку. Готовится ленивая мясная лазанья с грибами около 40 минут.