Рецепты
Все рецептыЛегкий торт на кефире со сметанным кремом
Выпечка
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 323.4 | 323.4 |
| Белки, г | 20 | 20 |
| Жиры, г | 105 | 105 |
| Энергия, ккал | 2333 | 2333 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Кефир: 200 миллилитр
- мука: 400 грамм
- Сахар: 300 грамм
- Сметана: 500 грамм
- сода: 500 грамм
- уксус: 1 миллилитр
- яйца: 3 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Взбить кефир, сахар, яйца, соду и муку. Консистенция теста, как густая сметана. Далее его поделить поровну на 2 части, в одну из частей прибавить чайную ложку какао. Спечь 2 коржа, охладить и острым ножом разрезать каждый напополам (4 коржа).
Шаг 2. Взбить сметану с сахаром. Коржи смазать получившимся кремом (можно добавить цукаты или орешки). Сверху притрусить какао, дать