Рецепты
Все рецептыЛегкий салат из фруктов с лимонным кремом
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 30.92 | 30.92 |
| Белки, г | 13.49 | 13.49 |
| Жиры, г | 80.82 | 80.82 |
| Энергия, ккал | 921.02 | 921.02 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бананы: 1 шт
- Виноград: 1 грамм
- Киви: 1 шт
- Клубника: 1 грамм
- Лимон: 1 шт
- Мята: 2 грамм
- сахар ванильный: 1 грамм
- сливки: 300 миллилитр
- Сметана: 400 грамм
- яблоки: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Ошпарить и обсушить лимон, цедру натереть, из мякоти выжать сок. Нарезать кусочками очищенные киви, яблоко, банан, клубнику, добавить целый виноград без косточек, зеленый или черный.
Шаг 2. Взбить сметану со сливками до состояния крема, добавить ванильный сахар, лимонный сок и цедру. Фрукты и ягоды разложить в тарелки, креманки или десертные бокалы, залить полученным кремом. Поставить в холодильник на полчаса. При подаче салат из фруктов с лимонным кремом украсить листочками свежей мяты.