Рецепты
Все рецептыЛегкий крем-суп из белых сушеных грибов
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 206.26 | 206.26 |
| Белки, г | 121.84 | 121.84 |
| Жиры, г | 31 | 31 |
| Энергия, ккал | 1666.47 | 1666.47 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Грибы белые сушёные: 500 грамм
- Картофель: 200 грамм
- Лук репчатый: 200 грамм
- масло растительное: 100 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр плавленый: 100 грамм
- фасоль: 100 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Белые сушеные грибы замочить на час.
Шаг 2. Отварить отдельно картофель и фасоль.
Шаг 3. Нашинковать репчатый лук, спассеровать на масле, добавить размоченные грибы. Время обжаривания – 20 минут.
Шаг 4. В отваренный картофель добавить обжарку, фасоль, специи. Перемолоть в блендере.
Шаг 5. Поставить кастрюлю на огонь, прогреть, в начале закипания положить плавленый сыр.