Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Легкий крем-суп из белых сушеных грибов

Супы

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 206.26 206.26
Белки, г 121.84 121.84
Жиры, г 31 31
Энергия, ккал 1666.47 1666.47

В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Грибы белые сушёные: 500 грамм
  • Картофель: 200 грамм
  • Лук репчатый: 200 грамм
  • масло растительное: 100 миллилитр
  • перец черный молотый: 1 грамм
  • Петрушка: 1 грамм
  • Соль: 1 грамм
  • сыр плавленый: 100 грамм
  • фасоль: 100 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Белые сушеные грибы замочить на час.

Шаг 2. Отварить отдельно картофель и фасоль.

Шаг 3. Нашинковать репчатый лук, спассеровать на масле, добавить размоченные грибы. Время обжаривания – 20 минут.

Шаг 4. В отваренный картофель добавить обжарку, фасоль, специи. Перемолоть в блендере.

Шаг 5. Поставить кастрюлю на огонь, прогреть, в начале закипания положить плавленый сыр.