Рецепты
Все рецептыЛегкий чизкейк из обезжиренного творога
Десерты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 247.2 | 247.2 |
| Белки, г | 0.9 | 0.9 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 987 | 987 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- желатин: 100 грамм
- йогурт обезжиренный: 125 грамм
- Мёд: 300 грамм
- сок лимона: 1 шт
- творог зерненый: 200 грамм
- фрукты/ягоды: 300 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Развести сок лимона 1:1 водой, залить желатин, дать постоять 5 минут, подогреть, чтобы желатин полностью распустился, дать раствору остыть. В творог влить йогурт, добавить мед, перемешать, объединить с желатином.
Шаг 2. Дно формы выложить слоем ягод и фруктов, залить смесью желатина с творогом. Верх легкого чизкейка из обезжиренного творога разровнять и оправить десерт ночевать в холодильник.