Рецепты
Все рецептыЛазанья с фаршем, капустой и острым сыром
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 113.59 | 113.59 |
| Белки, г | 28.83 | 28.83 |
| Жиры, г | 3 | 3 |
| Энергия, ккал | 492.82 | 492.82 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- капуста: 300 грамм
- листы лазаньи: 12 грамм
- Лук репчатый: 2 грамм
- мясной фарш: 300 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыр: 50 грамм
- Томатная паста: 600 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Готовые пласты лазаньи отварить в подсоленной воде до полуготовности, выложить в дуршлаг.
Шаг 2. Мясной фарш обжарить в масле вместе с томатной пастой.
Шаг 3. Мелко нашинковать белокочанную капусту и репчатый лук, оба продукта обжарить на растительном масле.
Шаг 4. Форму для выпекания смазать маслом, выложить пласты лазаньи вперемешку с капустой и с мясом. Посыпать блюдо тертым сыром, время выпекания – от 15 до 20 минут.