Рецепты
Все рецептыЛапша вок с морепродуктами и фасолью
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 5.3 | 5.3 |
| Белки, г | 45.07 | 45.07 |
| Жиры, г | 5.01 | 5.01 |
| Энергия, ккал | 251.43 | 251.43 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- зеленый горошек свежий: 100 грамм
- лимонный сок: 2 шт
- масло растительное: 300 миллилитр
- Морепродукты: 250 грамм
- перец белый молотый: 250 грамм
- соус соевый: 500 миллилитр
- фасоль стручковая: 80 грамм
- фунчоза: 200 грамм
- Чеснок: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Лапшу отварить, фунчозу можно просто залить кипятком.
Шаг 2. Прогреть на сковороде растительное масло обжарить смесь морепродуктов: мидии, креветки, осьминог и кальмары.
Шаг 3. Сильно жарить не нужно, достаточно нагреть, а затем подержать на тихом огне.
Шаг 4. Выложить стручковую фасоль зеленый свежий горошек.
Шаг 5. Продукты перемешать.
Шаг 6. Приготовить смесь из лимонного сока, соевого соуса и растительного масла.
Шаг 7. Дать постоять пять минут.
Шаг 8. Положить на сковороду лапшу, перемешать, полить соусом, тушить в течение пяти минут на тихом огне.