Рецепты
Все рецептыЛапша вок с куриной грудкой и овощами
Вторые блюда
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.99 | 0.99 |
| Белки, г | 0.21 | 0.21 |
| Жиры, г | 1.02 | 1.02 |
| Энергия, ккал | 13.69 | 13.69 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриная грудка: 300 грамм
- лапша удон: 150 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Масло подсолнечное: 1 миллилитр
- перец сладкий болгарский: 2 грамм
- помидоры: 1 грамм
- семена кунжута: 100 грамм
- соус соевый: 50 миллилитр
- Чеснок: 3 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Лапшу удон из пшеницы отварить до полной готовности, воду слить, продукт промыть.
Шаг 2. Добавить немного подсолнечного масла.
Шаг 3. Куриную грудку нарезать тонкими полосками, репчатый лук – полукольцами, сладкий перец, помидоры – соломкой.
Шаг 4. Порубить чеснок.
Шаг 5. Сковороду вок хорошо прогреть, выложить куриное мясо, жарить на сильном огне до золотистого оттенка.
Шаг 6. Добавить нарезанные овощи, огонь убавить, продукты не должны подгореть.
Шаг 7. Готовить от пяти до десяти минут.
Шаг 8. Выложить готовую лапшу, полить соусом терияки или устричным, соевым.
Шаг 9. Продукты перемешать, подержать на тихом огне десять минут.
Шаг 10. Лапша вок с куриной грудкой и овощамиНезадолго до готовности посыпать блюдо кунжутным семенем.