Рецепты
Все рецептыКвас из ржаных сухарей
Напитки
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 365.7 | 365.7 |
| Белки, г | 33.6 | 33.6 |
| Жиры, г | 4.5 | 4.5 |
| Энергия, ккал | 1603.5 | 1603.5 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Вода: 3 литр
- дрожжи: 50 грамм
- Сахар: 150 грамм
- Сухари: 300 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Для получения душистого напитка необходимы сухари из черного хлеба, подсушить их можно в духовке.
Шаг 2. Все ингредиенты для кваса смешать и дать сутки постоять в комнате. Затем застелить дуршлаг марлей, процедить содержимое кастрюли и убрать в прохладное место примерно на сутки.