Сбросить

Рецепты

Все рецепты

Курник с курицей, грибами и картофельным пюре

Выпечка

Калорийность и КБЖУ

Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).

На 1 порцию блюда На всё блюдо (1 порция)
Углеводы, г 0.37 0.37
Белки, г 104.06 104.06
Жиры, г 44 44
Энергия, ккал 826.64 826.64

По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.

Ингредиенты на 1 порцию

  • блины: 3 грамм
  • грибы: 300 грамм
  • картофельное пюре: 400 грамм
  • Курица: 500 грамм
  • Лук репчатый: 4 грамм
  • тесто слоеное дрожжевое: 1 грамм

Способ приготовления

Шаг 1. Тесто разморозить, раскатать, выложить на противень, заранее смазанный растительным маслом.

Шаг 2. Выложить первый блин, на него – нарезанное куриное мясо, обжаренное до готовности на сковороде, второй блин.

Шаг 3. Далее – картофельное пюре с обжаренным репчатым луком.

Шаг 4. Накрыть начинку следующим блином.

Шаг 5. Выложить обжарку из шампиньонов, остатки обжарки из лука.

Шаг 6. Края теста завернуть наверх.

Шаг 7. Смазать пирог взбитым желтком.

Шаг 8. Время приготовления в духовом шкафу – 25 минут, температура – 200 градусов.