Рецепты
Все рецептыКуриный суп харчо с черносливом в мультиварке
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 149.14 | 149.14 |
| Белки, г | 118.16 | 118.16 |
| Жиры, г | 245.14 | 245.14 |
| Энергия, ккал | 3294.47 | 3294.47 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Гвоздика: 1 грамм
- кинза: 1 грамм
- корица: 1 грамм
- Курица: 500 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Масло подсолнечное: 200 миллилитр
- перец черный молотый: 1 грамм
- Перец чили: 1 грамм
- Рис: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- соус ткемали: 400 миллилитр
- томатное пюре: 150 грамм
- хмели-сунели: 200 грамм
- чернослив: 5 грамм
- Чеснок: 1 грамм
- шафран: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Курицу вынуть, удалить кожицу, мякоть нарезать кусочками небольшого размера.
Шаг 2. Налить воду в мультиварку, положить мясо, выставить режим «Выпечка» на полчаса.
Шаг 3. Репчатый лук почистить, нарезать.
Шаг 4. Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить лук до золотистого оттенка.
Шаг 5. Острый перец чили вымыть, вынуть семечки, мякоть нарезать.
Шаг 6. Чернослив вымыть, нарезать, добавить в обжарку, перемешать и потомить две минуты.
Шаг 7. Промыть рис, добавить в мультиварку, влить бульон, положить куриное мясо, еще раз выставить режим «Выпечка».
Шаг 8. Довести бульон до кипения, всыпать обжарку, добавить специи, время кипения – пять минут.
Шаг 9. Поставить режим «Подогрев» на полчаса.