Рецепты
Все рецептыКуриный суп с плавленым сырком и картофелем
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 1.61 | 1.61 |
| Белки, г | 0.33 | 0.33 |
| Жиры, г | 24.78 | 24.78 |
| Энергия, ккал | 230.84 | 230.84 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- бульон куриный: 300 грамм
- Картофель: 7 грамм
- Лук репчатый: 1 грамм
- Масло сливочное: 30 грамм
- Морковь: 2 грамм
- перец черный молотый: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- сырок плавленый: 2 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Довести до кипения бульон, положить в него нарезанный картофель и морковь, варить до готовности.
Шаг 2. Обжарить на масле нашинкованный лук и часть моркови до мягкости.
Шаг 3. Сырок порезать на кусочки.
Шаг 4. Вынуть шумовкой часть картофеля и моркови, оставшиеся овощи измельчить погружным блендером или пестиком, вернуть отложенные овощи в суп.
Шаг 5. Положить в кастрюлю сырок, перемешать, чтобы он полностью расплавился, добавить в куриный суп с плавленым сырком и картофелем зажарку. Размешать.
Шаг 6. Разлить суп по тарелкам, украсить веточкой зелени, подать к столу.