Рецепты
Все рецептыКуриный суп с лапшой, картофелем и сельдереем
Супы
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.65 | 0.65 |
| Белки, г | 0.09 | 0.09 |
| Жиры, г | 0.01 | 0.01 |
| Энергия, ккал | 3 | 3 |
По данным справочника все ингредиенты отмечены как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- Картофель: 2 грамм
- корень сельдерея: 1 грамм
- куриное филе: 500 грамм
- лавровый лист: 1 грамм
- лапша: 200 грамм
- Лук репчатый: 2 грамм
- масло растительное: 150 миллилитр
- Морковь: 2 грамм
- Соль: 1 грамм
- специи: 1 грамм
Способ приготовления
Шаг 1. Вскипятить воду.
Шаг 2. Отварить куриное филе, огонь – медленный. Пенку снимать.
Шаг 3. Репчатый лук и корень сельдерея положить целиком, через некоторое время удалить.
Шаг 4. Нарезать картофель, всыпать в суп через полчаса после начала варки.
Шаг 5. Нарезать лук и морковь, спассеровать на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 6. Еще одну морковь можно измельчить на терке и положить в суп в сыром виде.
Шаг 7. Положить обжарку, лавровый лист.
Шаг 8. Добавить домашнюю лапшу и специи.
Шаг 9. Варить все вместе двадцать минут.