Рецепты
Все рецептыКуриный салат в слоеном тесте
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 9.71 | 9.71 |
| Белки, г | 1.54 | 1.54 |
| Жиры, г | 0.79 | 0.79 |
| Энергия, ккал | 49.29 | 49.29 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриная грудка: 2 грамм
- Лук репчатый: 100 грамм
- Майонез: 1 грамм
- морковный сок: 1 литр
- Огурцы: 2 грамм
- Петрушка: 1 грамм
- тесто слоеное: 500 грамм
- Томатная паста: 1 грамм
- Укроп: 1 грамм
- яйца: 2 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Готовое слоеное тесто раскатать. Нарезать полосками, ширина – один сантиметр. Из плотного картона свернуть конус, намотать полоску теста в виде «морковки».
Шаг 2. Трубочки выложить на противень, смазать смесью морковного сока с томатной пастой. Печь в духовке до готовности.
Шаг 3. Отдельно приготовить салат-начинку из крутых тертых яиц, огурцов, отваренных и разобранных на волокна куриных грудок, мелко нарезанного укропа. Смесь посолить, поперчить, заправить майонезом.
Шаг 4. Остывшие трубочки начинить с помощью полиэтиленового пакета с отверстием, украсить куриный салат в слоеном тесте стебельками петрушки или зеленого салата.