Рецепты
Все рецептыКуриный салат с перцем, апельсином и яблоком
Салаты
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 82.43 | 82.43 |
| Белки, г | 0.31 | 0.31 |
| Жиры, г | 0 | 0 |
| Энергия, ккал | 329.15 | 329.15 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- апельсины: 1 шт
- зелень: 1 грамм
- куриная грудка вареная: 200 грамм
- лимонный сок: 1 шт
- листья салата: 50 грамм
- Мёд: 100 грамм
- Огурцы: 1 грамм
- перец розовый молотый: 1 грамм
- перец сладкий болгарский: 1 грамм
- Соль: 1 грамм
- цедра апельсиновая: 1 шт
- яблоки: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Отваренное куриное мясо и сладкий болгарский перец нарезать соломкой, свежий огурец – тонкими кружочками.
Шаг 2. Промыть листья зеленого салата, обсушить, нашинковать длинными, тонкими полосками.
Шаг 3. Очистить яблоко, вынуть сердцевину, нарезать мякоть соломкой, кубиками или натереть.
Шаг 4. Очистить апельсин от кожицы, косточек и пленок, нарезать мякоть ломтиками.
Шаг 5. Для заправки натереть цедру апельсина, перемешать с жидким мёдом, подлить лимонный сок.
Шаг 6. Все нарезанные продукты соединить, посолить по вкусу, заправить молотым перцем и соусом.
Шаг 7. Смесь выложить на блюдо, украсить зеленью и ломтиками апельсина.