Рецепты
Все рецептыКуриный салат «Леший» с грибами и сыром
Закуски
Калорийность и КБЖУ
Расчёт по справочнику продуктов (на 100 г / 100 мл). Для жидкостей в литрах данные считаются как на 100 мл. Для продуктов в штуках — приблизительно (1 шт условно как порция по этикетке 100 г).
| На 1 порцию блюда | На всё блюдо (1 порция) | |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 0.1 | 0.1 |
| Белки, г | 0.02 | 0.02 |
| Жиры, г | 0.78 | 0.78 |
| Энергия, ккал | 7.42 | 7.42 |
В составе есть продукты, не отмеченные в справочнике как подходящие для диабетиков.
Ингредиенты на 1 порцию
- куриного филе: 500 грамм
- Майонез: 1 грамм
- Маслины: 1 грамм
- перец: 1 грамм
- репчатого лука: 200 грамм
- Соль: 1 грамм
- сыра твердых сортов: 100 грамм
- чищенных грецких орехов: 100 грамм
- шампиньонов: 400 грамм
- яйца: 1 шт
Способ приготовления
Шаг 1. Разрезать на кусочки отварную куриную грудку.
Шаг 2. На сковороде обжарить порезанный лук, затем его убрать и обжарить также порезанные шампиньоны.
Шаг 3. На крупной терке натереть сыр и вареные яйца.
Шаг 4. Все подготовленные ингредиенты смешать с орехами, заправить майонезом, поперчить, посолить и тщательно перемешать.
Шаг 5. Взять плоское блюдо, в центр которого поставить стакан или бутылку, вокруг выложить готовый салат, слегка придавить ложкой, затем осторожно убрать бутылку или стакан.
Шаг 6. Перед подачей куриный салат «Леший» с грибами и сыром оформить маслинами и зеленью.